一张照片食材明细的主要材料是普通面粉350克鸡蛋2个牛奶40克玉米油40克白糖35克白芝麻适度辅助材料盐2克咸甜味爆炸技术1小时非常简单可玩的麻花做法步骤1鸡蛋、油、糖、盐牛奶放入盆中2用手动打蛋器打3加热成絮状后，用手烫成团的4面团，烫得光滑，韧性高。用湿布睡半个小时。五分钟大约十克面团，滚长条睡十分钟。

取六块面团双手搓成细长条。7两头对折8握住一头，另一头朝一个方向滚动。

9再折两头，用力释放后，自然地拧成麻花10口紧。按顺序完成剩下的面团，铺上保鲜膜。12油锅烧热到6成熟期13小心依次放入麻花胚，小火爆炸。

14炸伤金黄色，用厨房纸吸出多馀的油。15麻花刚炸好的时候不脆。

冻得浮起来才不会有质感哦冷的麻花密封不会变硬。

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