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小猪叶儿粑的做法_小猪叶儿粑怎么做_玉雪为骨冰为魂的菜谱
时间:2022-11-01 01:20 点击次数:
本文摘要:1张图片“叶儿粑”是四川的特色小吃之一,用粘米粉揉成面团包入陷料,外裹新鮮翠绿色粑叶,用旺火煮开。叶儿粑分辣的和斯托尼的二种,辣的是豆沙特阿拉伯果干,斯托尼的是芽菜肉末。” 食物清单主要材料硬米糊200g粘米粉300g辅材味精3g红曲粉1g豆芽菜100克芭叶适当五花肉馅250g花椒粉5G咸香口感煮加工工艺数钟头用时一般可玩度仔猪叶儿粑的做法流程1炒菜锅敲少量动物油,拌五花肉馅后。

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1张图片“叶儿粑”是四川的特色小吃之一,用粘米粉揉成面团包入陷料,外裹新鮮翠绿色粑叶,用旺火煮开。叶儿粑分辣的和斯托尼的二种,辣的是豆沙特阿拉伯果干,斯托尼的是芽菜肉末。” 食物清单主要材料硬米糊200g粘米粉300g辅材味精3g红曲粉1g豆芽菜100克芭叶适当五花肉馅250g花椒粉5G咸香口感煮加工工艺数钟头用时一般可玩度仔猪叶儿粑的做法流程1炒菜锅敲少量动物油,拌五花肉馅后。

重进豆芽菜碎屑,放入味精,花椒粉,徵好味起锅放凉备用2粘米粉与糯米粉调料,添加适量的温开水搅拌成小雪花面3拿手揉成韧高的面团4割开一小块面团,重进小量红曲粉,揉成淡红色的面团5将红面团揪成小剂子,包入豆芽菜饺子馅6粑叶剪3寸长上下,将装好馅的叶儿粑放进粑叶上7将红色面团滚强健条,一小块分布均匀的小剂子8将红色的小剂子卷圆后按施明德,用刀割成猪蹄样子9将猪蹄贴住装上饺子馅儿的面团上10再作用红色面团保证二只耳朵里面11用红色面团揉成圆柱型12贴到上仔猪的耳朵里面,把圆柱型按施明德贴好后用筷子恰2个小孔,再作用紫菜剪成双眼贴到上,柔美的仔猪就做好了。


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